20.10.2015 / Coisas bacanas
O chef Pedro Siqueira parece ter pureza de alma. Fala abertamente sobre preços, sobre reaproveitar alimentos para criar o seu Menu Convidativo, sobre abaixar a cabeça para a avó ao contar uma técnica nova que aprendeu e ouvir dela que aquilo existe há muitas décadas. E é exatamente isso qu...[continuar lendo]
