Chegamos ao fim de mais uma edição do Festival LivMundi. A emoção ainda é viva, passado quase um mês do evento. Isso porque são tantos os desafios diários para que tudo dê certo, que precisamos, sim, celebrar as inúmeras conquistas dessa edição...[continuar lendo]

Hoje é Dia da Terra e também o dia em que os países irão assinar o acordo da ONU de juntos agirem para evitar o aquecimento global previsto em 2ºC. Mas o fato de termos que ter um Dia da Terra diz muito sobre a forma que o homem enxerga sua relação com ela: imperialista, de pegar o que ...[continuar lendo]

“Já fui mandioca”. A frase não é brincadeira. Está impressa no copo descartável usado pelo Das Danis Buffet, lançado há seis meses com foco na sustentabilidade. As sócias Daniela Almeida e Daniela Sepulveda pagam ...[continuar lendo]

É possível ter luxo, ser sustentável, pensar na comunidade e nos produtores locais no meio do paraíso? “Cada vez mais”, diz Priscila Bentes, uma viajante nata. A designer, artista plástica e programadora visual, com Pós-Graduação em Administração, há 11 anos lança o guia &...[continuar lendo]

Você já se imaginou emocionado numa conversa sobre lixo? Não? Só até ouvir a paixão com que o estudante de Engenharia Ambiental Lucas Chiabi, 24 anos, fala de seu projeto, Ciclo Orgânico, que começou a crescer, aparecer e bombar nas conversas de Facebook. Querendo descobrir o que era o as...[continuar lendo]

O chef Pedro Siqueira parece ter pureza de alma. Fala abertamente sobre preços, sobre reaproveitar alimentos para criar o seu Menu Convidativo, sobre abaixar a cabeça para a avó ao contar uma técnica nova que aprendeu e ouvir dela que aquilo existe há muitas décadas. E é exatamente isso qu...[continuar lendo]

Há 21 anos, quando foi fundada, a proposta da Mercatto era fazer uma moda democrática. “Nosso sonho era levar um estilo alegre para o maior número de pessoas”, lembra Renato Cohen, diretor da marca carioca que foi comprada,  em 2014, pelo grupo catarinense Malwee. Hoje, Renato enxerga a m...[continuar lendo]